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Javier Bañales: «Para ser un gran clásico primero hay que ser un gran joven»
Tradición activa, marcas que se mueven y vinos que no esperan. En esta segunda parte, Javier Bañales defiende el valor del equilibrio y la emoción como brújula para hacer y disfrutar el vino.
Javier Bañales: «Rioja está más viva que nunca»
Javier Bañales reflexiona sobre el momento que vive Rioja y comparte el concepto que define el estilo de Martínez Lacuesta: la afinación. Una forma de elaborar que respeta el tiempo, la boca y la memoria.
Rioja y Ribera. Martínez Lacuesta y Camelo Rodero. Maestros del Tiempo.
El cuarto episodio del podcast sobre vino Sólido y Líquido reunió en Mallorca a Javier Bañales, director general de Bodegas Martínez Lacuesta, y a Jesús Sánchez, embajador de Bodegas Carmelo Rodero. Una conversación entre dos Maestros del Tiempo.
Félix Martínez Lacuesta y la primera gran defensa del vino de Rioja
En 1915, Félix Martínez Lacuesta lideró la primera gran defensa del vino de Rioja frente al riesgo de falsificaciones en los puertos francos. Su intervención marcó el camino hacia la creación de la Denominación de Origen y el Consejo Regulador.
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